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“外带家宴”旺 “大厨”带回家

来源:莲荷慷河网 作者:未知 发表时间:2019-07-11 17:48:51 我要评论

据2018年发布的《青少年蓝皮书——中国未成年人互联网运用和阅读实践报告(2017-2018)》显示,中国18岁以下未成年人,首次触网年龄持续走低,超过七成未成年人有自己的手机,城乡未成年人触网率差异基本消失。

除了盆菜,市民还尝试“外带家宴”,把酒楼大厨现做的年夜饭“带回家”。年三十下午,之前预订了广州酒家的“外带家宴”的市民陆续到门店提货。据了解,这类“外带家宴”,由酒楼厨师现做,市民自提回家复热即食,无须占座排队,又准时新鲜。

会议强调,要深入贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大精神,贯彻落实党中央、国务院关于实施健康中国战略的部署,加快推进医改政策落实,着力解决当前我省医改重点领域和关键环节存在的突出问题,集中力量打好医改攻坚战。要全面推动县级以下医疗卫生服务能力建设,落实基层财政保障责任,加快完善紧密型医联体人财物管理机制,加快完善家庭医生团队激励措施,全面推广药品集团采购,进一步深化医保支付方式改革,完善公立医院运行补偿政策,建立医疗服务价格动态调整机制,加快推进公立医院薪酬制度试点改革,优化社会办医跨部门审批流程,开展“互联网 医疗健康”便民惠民服务,进一步提升满足人民群众看病就医需求的能力和水平。

记者1月28日从省教育考试院获悉,2019年度海军航空实验班招生工作日前启动,将面向全省单列计划提前招收100名初中毕业生。

今年选择在二沙岛一家新开酒楼“尝鲜”的吴先生说,每年都会到酒楼吃年夜饭,哪里有位订哪里,他对记者表示,自己最喜欢吃新鲜、现做的年夜饭。

解惑专家:张程

多家酒楼都表示,年三十的年夜饭早已爆满。记者了解到,广州酒家体育东分店早在一个月前就已两轮订满,炳胜品味海印总店及其珠江新城分店、泮溪酒家、唐荔园酒家、二沙壹号、空中一号等酒家均全部爆满。广州酒家体育东分店营业部经理蔡爵对记者表示,今年外地来旅游的客人特别多,来自北京、上海、武汉等各地都有,“今年第二轮订单量增加了两三成,第二轮的客人九成以上都是外地游客。”他介绍,今年外地游客到广州比往年早,他们一般看完花市再吃饭,所以预订第二轮。

“过年最重要是有仪式感!”大年三十,记者走访发现,不仅有名酒楼的年夜饭爆满,而酒楼“外带家宴”的尝鲜者也越来越多。有的市民爱在外吃饭热热闹闹,有的则买盆菜、外带家宴等“半成品”回家享用,方便快捷。年夜饭花样年年变,不变的是“一家人团团圆圆”的期许。

蔡爵介绍,今年外带家宴、盆菜等除了在门店预订外,还可网上预订,销量增长了10%左右。“我们选取的都是稳定性较强、不容易变质、复热可吃的菜式,保证出品质量。”郭志明说。记者了解到,“外带家宴”的每一款菜式都是酒楼招牌菜,如“双喜临门”乳猪拼叉烧,乳猪表皮酥脆,肉质鲜嫩,叉烧肉丝纵横交错,耐嚼且甜香。“年年有余”金银蒜蒸龙趸采用传统烹饪方法,佐以些许炸香蒜蓉,蒸煮留住了鱼肉原本的鲜甜,清淡丝瓜木耳也使味道清馥。文/广州日报全媒体记者何颖思图/广州日报全媒体记者梁意聆

“如意吉祥”榆耳福果芦笋百合、“生财就手”生菜扒猪手、“家肥屋润”家乡卤大肉、“龙腾四海”芝士焗龙虾、“花开富贵来”西兰花炒花枝带子……吃年夜饭最讲究“意头”,酒楼推出的套餐或单品,再普通的菜都会起一个“好听”的名字。“取个‘意头’名字,是为了顺应本地的习俗。”广州酒家体育东分公司郭志明总经理告诉记者,在年夜饭的餐桌上,鸡、猪、鱼都是“必点”菜,其中乳猪寓意“红皮赤壮、子孙健康”,鱼寓意“年年有余”,鸡则寓意“齐齐整整”。

“我订了一个大盆菜在家一起吃。”市民罗先生和妻子表示,今年家里多了一个小朋友,出去吃不太方便,因此到附近的酒楼预订了一个大盆菜,然后再买菜回家“煮几味”,这样年夜饭既方便又丰富。

本届台胞青年千人夏令营作为全国台联品牌活动,汇聚营员1300多人,由近40个台湾组团方选派,分赴26个省、自治区、市,分为传统营、地方特色营和研习营三个板块,旨在加强交流、突出体验、促进融合。其中参加北京段行程的营员有近300人。

省廉政教育基地是省纪委监委面向全省党员领导干部开展廉政教育的重要场所。张庆伟等首先来到一层展厅,观看主题片《巩固发展反腐败斗争压倒性胜利》。随后,张庆伟等走进反腐之路展厅,认真听取“以古鉴今话反腐”“他山之石可为鉴”“反腐倡廉特色路”等讲解。张庆伟指出,我们党的廉政建设历史,以及我国古代廉政文化和世界各国反腐倡廉做法都为我们提供了有益借鉴,特别是党的十八大以来,习近平总书记对党风廉政建设和反腐败斗争作出了一系列重要论述,党中央以零容忍态度惩治腐败,反腐败斗争取得压倒性胜利,全面从严治党取得重大成果,使我们更加坚定了决心和信心。要始终保持惩治腐败高压态势,坚决同消极腐败现象作斗争,坚定不移推进全面从严治党向纵深发展。

记者了解到,选择盆菜这类“半成品”年夜饭的市民也越来越多。有销售盆菜的商家表示,线上销量比去年增长了三倍多,线下销量也翻了一番。据南航统计,去年12月23日至今年1月29日,共有2.4吨大盆菜运到外地,货运量增长明显。

而随着本作正式在韩国Google Play 推出上架,目前在游戏中也提供丰富的上市庆祝活动与特典让玩家们领取。

在广州生活十多年的杨女士告诉记者,往年都是回老家过年,今年第一年在广州吃年夜饭,由于老人都回老家了,家里算上小孩只有三个人,就想着尝试一下不用订位的现做家宴。“过年的仪式感还是很重要的。”杨女士回忆说,小时候就是一大家子人围在一起吃火锅,羊肉、牛肉、鸡肉什么都有,从年三十一直挨家地吃。她认为,现在家庭变小了,小时候过年做的事情在城市里也做不了,但年夜饭还是要有仪式感。

完成阶段性目标任务

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