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娱乐平台用,这汤非常适合秋天饮用,做法简单清淡爽口,饭前来道汤再好不过了

2020-01-04 08:36:55   【浏览】4994

娱乐平台用,这汤非常适合秋天饮用,做法简单清淡爽口,饭前来道汤再好不过了

娱乐平台用,汤是必不可少的一道菜,秋天天气干燥,适量的喝些汤,也能帮助我们减少干燥对人的影响,鲜美清爽。这汤非常适合秋天饮用,做法简单清淡爽口,饭前来道汤再好不过了。

都说“饭前喝碗汤,胜似良药方”,这也充分说明了饭前喝汤的好处,还是很有科学依据的,饭前喝汤可以让整个消化系统活跃起来,可以很好的滋润肠道,还能减少肠道疾病,对于女性朋友来说,饭前喝汤,可以让人有饱腹感,减少主食的摄入量,有助于保持身材。

白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。白萝卜很适合用水煮熟后,喝萝卜水,对消化和养胃有很好的作用。为食疗佳品,可以治疗或辅助治疗多种疾病,本草纲目称之为"蔬中最有利者"。所以,白萝卜在临床实践中有一定的药用价值。

如今,"如皋萝卜"凭着自身皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣,木质素少,已经蜚声海内外。"萝卜响,咯嘣脆,吃了能活百来岁"等谚语也早就随着如皋萝卜流传开来。

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这道牛肉丸萝卜汤的非常适合秋天饮用,做法简单,清淡爽口,特别好喝。

【白萝卜牛肉丸汤】

需要准备的食材:白萝卜500克、牛肉丸180克、高汤或者蔬菜适量、小葱适量

需要准备的调料:盐适量、鸡精适量

开始制作:

第一步、先将所有食材都准备好,将白萝卜清洗干净去皮滚刀切或者厚片状,小葱切成葱花备用;

第二步、将准备好的高汤先端上烧开,将在超市买回的牛肉丸子用水洗洗,冲一下(这里牛肉丸也可以买牛肉回来剁细,和上盐、鸡精、少许淀粉和成丸子)

第三步、将白萝卜倒入锅中,开大火烧开后转成小火再炖煮15分钟;

第四步、然后再放入牛肉丸,继续炖煮十分钟左右(看见丸子全部浮了上来就好了)

第五步、最后锅中加入适量的鸡精和盐调味,撒上葱花,即可关火盛出;

这样美味的白萝卜牛肉丸汤就做好了,非常简单方便的做法,牛肉是直接超市买回的丸子,简单易学,只需放好调味料,这份汤就不会出错,小白都会的菜谱,喜欢的试试吧。


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